肿瘤患者适当的饮食调理

　　病人要不要忌口

　　一般人都会遇到这个问题，到底肿瘤患者要不要忌口呢?其实并不像民间偏方要求一样，这也不能吃，那也不能吃。如果太过苛刻于自己的饮食，造成营养不均衡，那么自身免疫力自然会下降，体质也严重受到影响。无论中西医，都有强调要忌口，但要做到营养均衡，全面补充身体所需维元素。

　　饮食调理的重要性

　　合理的饮食可以提高人体自身的抗病能力，激发人体本身的免疫功能，抗击肿瘤细胞对人体的侵害;正确的饮食配合，可以提高各种肿瘤治疗手段的疗效，而不正确的饮食会影响各种抗癌手段的治疗效果，可能影响治疗，甚至加重病情，诱发或促进肿瘤生长。

　　如何进行饮食调理

　　很多人都知道合理的饮食非常重要，由于各种因食物而致病的影响，也慢慢关注起自己的饮食健康，经常留意书刊、报纸上面的有关文章，希望能够从哪里了解到关于饮食的细枝末节，结果却不尽人意。比如说，有人说，肿瘤患者不能食用虾蟹等海洋生物，另有人又说虾蟹等海洋生物含有大量蛋白质等营养物质，晚期肿瘤病人多有营养不良，正好补充营养;有人说肿瘤病人要不吃或少吃兔肉、狗肉、牛肉等燥热食物，但另有人又说不用禁忌。结果病人和家属不知所措，不知道究竟该如何下口。

　　饮食禁忌原则

　　中医的治病原则是辨证论治。癌症病人能吃什么，不能吃什么，无法有一个统一的定论。严格地说,必须由患者的寒热虚实和食物的性味来决定，即辩证用膳。但是现实生活中患者也好，医生也罢，谁也无暇天天检查确定今天能吃什么，不能吃什么。

　　(一)因地制宜：生活在不同地区，长期饮食习惯各不相同，对各种食物的耐受程度各不相同，因而饮食禁忌也不相同。如长期生活在海上，以打鱼为生，长期以海产为主食的人，就不用忌虾蟹生鱼，而对于生活在内陆的人来说，平时较少接触“海鲜”，则当注意尽量不用;对于长期以牛羊等动物肉类为主食的人来说，就不需要忌食牛羊肉，而对于平时很少吃牛羊肉的人来说，就要注意尽量不要食用。

　　(二) 因人制宜：落实到具体的病人，在不同阶段又有所不一样。针对不同种族，不同生活习惯的人，禁忌内容又当不同。治疗的各个阶段，病人出现的什么情况，这些都要因人而异。

　　(三) 因时制宜：四季气候交替，人类必须顺应自然规律而不可违背。春夏阳气旺盛，万物生机盎然，肿瘤细胞增殖快，因而尽量少食温燥“发物”，如忌食狗肉、羊肉等;秋季气候干燥，万物萧条，病人常见口鼻干燥，此时尽量不要吃辛热干燥食物，多食含水分多的水果;冬季严寒，尽量少食寒凉生冷食物。

　　日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。坚持低脂肪、高蛋白质，易消化的食物。食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。