零食聪明吃 健康无负担

坚果虽小，热量需留意，每日一份最相宜

在春节的零食琳琅满目中，坚果类如夏威夷火山豆、核桃等，无疑是热量界的佼佼者。尽管它们营养密度高，富含蛋白质、膳食纤维以及锌、钙、维生素E等珍贵矿物质，其中的油脂更是富含对健康有益的脂肪酸。新版《国民饮食指南》也建议以坚果取代部分精致油的摄取，坚果的热量同样不能小觑。

每颗坚果都蕴藏着丰富的热量，比如夏威夷火山豆4颗、杏仁果8颗、开心果15颗，其热量就相当于一茶匙的油脂量。在享受坚果的美味时，一定要记得控制食用量，一天一份，方能兼顾美味与健康。

过年期间，面对满桌的坚果佳肴，想要保持身材，除了适量食用外，还要适时减少烹调用油，并增加运动量。毕竟，再好的东西也不能过量，再健康的食物也会让体重增加。

糖衣炮弹猛如虎，明智选择健康行

春节的零食中，牛轧糖、花生糖等糖衣零食无疑是热量。以花生糖为例，仅仅3颗，其热量就高达218大卡。对于一位60公斤的成人来说，想要消耗这218大卡的热量，需要以每小时4公里的时速走路70分钟。

超过30岁的我们，除非有运动习惯，否则很难通过运动来消耗吃下的零食热量。在享受美食的我们更需要明智地选择健康零食。干燥蔬果干、低糖果冻、干等低热量零食是更好的选择。新鲜水果、红豆汤、绿豆汤等更是健康点心的首选。

让我们在春节期间，既能享受美食，又能保持健康身材，关键在于明智选择，适量享用。坚果与糖果饼干虽好，但切记一天限一份，让我们的身体在美味与健康之间找到最佳的平衡点。