老年常吃素会诱发贫血是真的吗？

许多老年人为了预防三高而只吃素食，但近期有专家提醒，这可能会导致贫血的发生。许多老年人在得了贫血后，会感觉疲惫不堪，稍微运动一下就会觉得特别累，全身冒汗。这是怎么回事呢？

专家告诉我们，老年朋友发生贫血的几率其实很高。在我国，老年男性的贫血发生率为28%，老年女性为17%。而导致老年贫血的原因，除了身体自然退化之外，很大程度上是由于素食的问题。

老年贫血的“罪魁祸首”竟然是素食。这并非空穴来风，而是有专家指出，老年贫血的主要发病因素包括三点。老年消化功能减退，容易导致营养物质吸收障碍。老年人常有牙齿松动或脱落，影响食物的咀嚼和消化。老年中单纯素食者居多。长期素食容易导致食物品种单调，摄入的营养物质不全，这实际上是一种变相的“偏食”行为。

贫血的发生与铁、维生素B12、叶酸和蛋白质的缺乏密切相关。上述三个发病因素都可能造成这些营养物质的缺乏，使得贫血发生率增高，且容易发生混合性贫血。

老年人为避免贫血的发生，在日常生活中应该做到荤素搭配，避免纯素食，确保摄入的营养齐全。对于坚持素食的老年人，我们应该定期检查各项指标，必要时可以适当增加一些营养品的摄取，以降低贫血的发生率。

在此，我们也要提醒广大老年人，贫血并非老年人的专利，但它却是一个需要引起足够重视的健康问题。保持合理的饮食习惯，摄入充足的营养物质，是预防贫血的关键。让我们共同关注老年人的健康，为他们提供更多的健康知识和建议。