小满节气饮食宜清热祛湿 推荐三款去湿汤

小满时节，气温升高，潮湿加重，人体湿气亦随之加重。人们偏爱冷饮以消暑降温，然而早晚温差较大，加之湿气侵扰，对脾胃功能造成不利影响。专家建议，小满节气应重视湿邪致病，适当饮用养生汤有助于预防疾病。

小满饮食应以清热祛湿为主。由于小儿和老人的消化系统发育不全或机能衰退，更需要注意。在饮食方面，建议以清淡、清爽的素食为主，多食用赤小豆、薏苡仁等具有清利湿热、养阴作用的食物。应避免油腻厚味、生冷食物，以免引发胃肠不适。

推荐三款适合小满节气的去湿汤，帮助大家达到养生保健的目的。

首先是土茯苓双豆猪瘦肉汤。这款汤以土茯苓、祛湿豆、赤小豆等为主要材料，具有清热、祛湿、解毒的功效。这款汤是暮春时节家庭养生佳品，男女老少皆宜。

其次是红菜头薯仔番茄汤。这款汤选用红菜头、薯仔、番茄等食材，味道醇香可口，具有健脾益气、养肝暖胃的效果。尤其是在每年的三到五月份，吃红菜头的最佳时节，这款汤更是家庭养生的好选择。

最后是冬瓜汤。冬瓜性寒味甘，具有清热生津、避暑除烦的功效。这款汤适合在夏日饮用，含有丰富的维生素C和钾盐，对高血压、肾脏病、浮肿病患者有益，可达到消肿而不伤正气的作用。其制作简单，将冬瓜切片与姜米、葱花等食材一同煮沸，加盐调味即可。

在小满时节，除了注意饮食调养外，我们还应注意保持良好的作息和情绪状态，增强体育锻炼，以提高身体抵抗力，预防疾病的发生。避免长时间处于潮湿环境中，保持室内通风干燥，有助于祛湿防病。让我们在小满时节养生防病，迎接夏天的到来。