伏天喝荞麦茶 养胃又益气

随着酷暑的“伏天”降临，我们襄阳市第一人民医院中西医结合科的主任为大家推荐了一款消暑佳饮荞麦茶。

自古以来，荞麦就被誉为一种营养丰富的食材。《本草纲目》中详细记载了荞麦的三大功效：“实肠胃，益气力，续精神”。它所富含的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，不仅有助于防治高血脂、高血压和糖尿病等疾病，还能助你消化脂肪，保持心血管的正常功能。

随着夏至的到来，气温逐渐攀升，许多人在炎热的天气中感到“苦夏”。人们可能会出现胃口下降、不思饮食的情况，身体也会感到疲倦无力、精神不振。一杯清香的荞麦茶就能给你带来意想不到的益处。荞麦茶不仅能促进脾胃运作，增加食欲，还有助于缓解夏季油腻，让你在炎炎夏日里也能保持好的食欲。而且，荞麦还有一个别名叫“净肠草”，其净肠通便的效果非常好，对于那些追求瘦身的女性来说，无疑是一大福音。

值得注意的是，虽然荞麦的好处多多，但因其性凉，一次不宜过多食用。对于脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻以及体质敏感的人群来说，更应慎重食用，以免引发不适。

炎炎夏日，为自己泡上一杯荞麦茶，享受那份宁静与健康吧。