空腹别喝饭后喝？你不知道的喝酸奶五大禁忌

酸奶是一种具有多重功效的乳制品，它不仅能够帮助降血压、预防骨质疏松，还具有防辐射、消除疲劳和提高免疫力等效果。要想让酸奶的这些好处最大化，喝酸奶的时间以及每天摄入的量都是需要讲究的。

晚上喝酸奶最补钙。晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，此时喝酸奶有利于食物中的钙得到更好的吸收。饭后喝酸奶对肠胃最为适宜。空腹状态下饮用酸奶可能会刺激胃肠道排空，导致酸奶中的营养未能被完全吸收就被排出。而饭后饮用则能减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，帮助消食。

使用电脑后喝酸奶的防辐效果最为明显。酸奶还能减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降。午后喝酸奶则最能补充精力。酸奶中的酪氨酸有助于缓解心理压力、高度紧张和焦虑所引发的人体疲惫。午后喝一杯酸奶，能让上班族放松心情，保持整个下午的精神状态，提高工作效率。

喝酸奶也存在一些“禁忌”。并非量越大越好。即使是保健食品身份的酸奶，也要控制摄入量。过量食用可能会带来不必要的健康问题。空腹时不要喝含有益生菌的酸奶，饭后喝效果更佳。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好不要喝热饮。酸奶只能冷藏不能加热，加热会破坏其中的活菌。

还有一个需要注意的是，如果想要丰富酸奶的口味，可以自己在家里添加新鲜的水果，果料、果酱、果浆等经过多道工艺加工，其天然性不如新鲜的水果。酸奶并不是越稠越好，很多很稠的酸奶只是加入了各种增稠剂，过多的增稠剂对身体并无益处。

在享受酸奶带来的健康益处时，我们需要了解如何正确饮用酸奶，并注意饮用禁忌，才能让其功效最大化。