润肺的食谱有哪些

深秋的滋养食谱：三款润肺汤品带你享受健康美味

食谱一：南杏猪肺汤

南杏，作为杏树的一种种子，甘甜且平和，滋养缓和性润肺止咳的它，含有苦杏仁甙、脂肪油等多种成分。当它与猪肺相结合，更可治疗肺虚咳嗽，起到补肺的功效。

制作时，将猪肺反复清洗，切成片状后去除泡沫。选用15到20克南杏，一同加水煲煮，便完成了这款汤品。南杏猪肺汤对于因秋冬干燥引起的燥热咳嗽、肺气不开、干咳无痰等症状具有显著功效。

食谱二：沙参玉竹老鸭汤

沙参、玉竹，二者性味甘、微寒，养阴润燥的效果显著。老鸭，性味甘温，可滋阴补血。这款汤品选用老鸭一只，搭配沙参和玉竹，一同放入瓦锅内文火煲煮。其功效不仅能治疗肺燥、干咳，对病后体虚、津亏肠燥等引起的便秘也有良好效果。这是一款滋补效果显著的食谱。

食谱三：莲子百合煲瘦肉

百合，性味甘平，润肺止咳的效果显著。莲子则能养心安神、益气健脾。而猪瘦肉则含有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子相辅相成，使得这款汤品更具营养价值。选取猪瘦肉、莲子和百合，隔水炖熟后调味即可食用。也可以选择将莲子和百合搭配糖和水，制成糖水，味道清甜可口，营养价值同样高。这款汤品除了能润燥养肺，还能治疗神经衰弱、心悸失眠等症状，是病后体弱的滋补佳品。

在这秋高气爽的季节，选择一款适合自己的汤品，享受健康美味的也为身体注入了活力。南杏猪肺汤、沙参玉竹老鸭汤和莲子百合煲瘦肉，三款汤品各具特色，但都能为你带来滋养和保健的效果。不妨在这个秋季，为自己的餐桌添上一道这样的汤品吧。