肺癌全称为原发性支气管肺癌，是常见的恶性肿瘤之一，在全部恶性肿瘤中占第二位。多发于40岁以上，男性居多。发病与长期吸烟，接解煤焦油、石棉等职业，大气污染以及肺内慢性疾病有关。肺癌的常见症状有：咳嗽、阵发性刺激性呛咳 全称为原发性支气管，是常见...

卵巢肿瘤是妇科常见病，从幼年到老年均可发生，根据恶性程度，分为良性、交界性和恶性肿瘤。卵巢位于盆腔中，其恶变不如浅表的组织易于觉察，发现时往往已属晚期，是威胁妇女健康的最主要的恶性肿瘤之一 卵巢肿瘤是妇科常见病，从幼年到老年均可发生，根据恶...

不良的饮食习惯是致癌的一个重要因素，为此肿瘤病人在日常生活中可参照下表科学选择食品。 不良的饮食习惯是致癌的一个重要因素，为此肿瘤病人在日常生活中可参照下表科学选择食品。 最适宜的食物: 1.动物性食品:瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等，黄鱼、...

人体所需要的矿物质分为两类：一类是人体大量需要的矿物质，称为常量元素；另一类是人体少量需要的矿物质，称为微量元素。有证据表明，部分微量元素有重要的抗癌作用： 人体所需要的矿物质分为两类：一类是人体大量需要的矿物质，称为常量元素；另一类是人体...

饮食治疗对疾病非常重要，特别是癌症病人通过饮食治疗，可以加强营养，扶正祛本，改善机体的一般情况，提高免疫力，防止癌症的复发和再患其他癌症。饮食治疗应根据病人的不同体质与饮食习惯而有所差别，每日膳食中各种营养素的要 饮食治疗对疾病非常重要，特...

胃癌的病人饮食禁忌：（1）禁食霉变或腐烂变质的食物。 的病人饮食禁忌： （1）禁食霉变或腐烂变质的食物。 （2）禁高盐饮食。 （3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。 （4）禁忌烟酒。 （5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生...

癌症病人增加营养会助长癌细胞的生长、扩散，增加转移的机会，这是一种非常片面的看法，也是没有任何科学依据的。 癌症病人同正常人一样，如不增加营养就会造成营养不良，降低机体的免疫力，严重影响病人的康复。相反，增加营 癌症病人增加营养会助长癌细胞的...

在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34％。 牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多 在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻...

冰凉的饮料、各种口味的冰淇淋，都是夏季深受女士们喜爱的零食。可专家提醒女性朋友，要预防乳腺癌就不宜多吃冷饮。 北京中医药大学东方医院肿瘤科曹阳副主任医师指出，长年的不良饮食和不良生活方式都使乳腺癌的患病率增 冰凉的饮料、各种口味的冰淇淋，都是...

日本在研究植物的抗癌作用时，发现红薯的抗癌作用超过人参，名列榜首，对癌的抑制作用最强，其抑制率为98．7％(熟的)、94·4％(生的)。红薯中含有脱氢表雄酮，对防治癌症有一定效果。红薯中还分离出一种叫DHEA的活性物质，有抑制癌细 日本在研究植物的抗癌作...

蔬菜和水果中有许多营养素，也有许多其他生物活性物质。这两类物质都有相同的和不相同的预防癌症的证据。在营养素中，比较受到注意的是维生素C、维生素E、叶酸和类胡萝卜素(包括番茄红素)和膳食纤维。就这些维生素的单 蔬菜和水果中有许多营养素，也有许多其...

目前，大肠癌发病现状如何？每年新发病例有多少？大肠癌的主要诱因是什么？怎样才能避免大肠癌的“偷袭”？哈尔滨医科大学附属肿瘤医院结肠直肠外科主任、博士生导师王锡山教授针对这些问题指出：“大肠癌筛查工程的开展，充分说明 目前，大肠癌发病现状如何...

一．发霉食品，切忌食用 真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：1．家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风 一．发霉食品，切忌食用 真菌...

夏日傍晚的烧烤，是许多人的挚爱。但各种关于烧烤食物不健康的言论，也让许多人吃得心有余悸。为此，7月29日的英国“时代在线”网站介绍了著名厨师布鲁斯·普尔的几点心得，教你烧烤食物也能吃出健康。 作为一名专业厨师， 夏日傍晚的烧烤，是许多人的挚爱。...

大米有其原有的正常颜色，若出现了淡黄色，我们称它为黄变米。大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高，在酶的作用下产生热，致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素，它是岛青霉、桔 大米有其原有的正常颜色，若...

在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品大家族中，癌症患者可不要忘了芦笋的抗癌功效。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群建议癌症患者，每天食用芦笋，尤其是膀胱癌、肺癌、皮肤癌患者可适当多吃，但每餐不能超过50克。 在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品...