陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。 陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着一两陈皮一两金的赞誉。陈皮有很多使用方法，既是很多...

选对富含铁的食物，吃对了才能达到更佳的补铁效果。注意以下8个提醒才能更好补铁。 选对富含铁的食物，吃对了才能达到更佳的补铁效果。注意以下8个提醒才能更好补铁。 1、避免浓茶和咖啡。因为浓茶和咖啡中的酚类化合物会抑制铁的吸收。当然即使不从补铁角度...

医学上有一种综合征，和吃人参有关系，虽然人参是补药，但因为在中国有“人参杀人无过，大黄救人无功”的传统，人们都觉得吃人参有利无害，这种综合征就是这么吃出来的。 医学上有一种综合征，和吃人参有关系，虽然人参是补药，但因为在中国有人参杀人无过，...

菠萝，也称凤梨，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素及蛋白酶等人体所需的营养物质。菠萝味甘性温，美味多汁，无人不爱，其实，更吸引人的是其功效和作用。 菠萝，也称凤梨，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素及蛋白酶等人体所需的营养物质。菠萝味甘性温，美味多...

不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。 番茄，别名西红柿，是平时餐桌上常见的蔬菜。无论是便宜的价格还是丰富的营养价值都决定了其受欢迎的程度，制...

首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。 葡萄干又香又甜，营养丰富，许多营养还高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。 首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状...

芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。 芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻...

今天说，常吃西兰花可预防乳腺癌;明天又说，要吃防癌冠军菜红薯，对于不断推陈出新的防癌食谱，不少人还没完全记明白就又换新花样了。 今天说，常吃西兰花可预防乳腺癌;明天又说，要吃防癌冠军菜红薯，对于不断推陈出新的防癌食谱，不少人还没完全记明白就又...

一般鱼类脂肪含量少，供热能低，所以鱼是高蛋白、低热量的食物，下面是营养界推荐食用的十种营养鱼，您可以加到日常菜谱里。 营养学界流行一句话：肉食中，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的!鱼类是营养学界推崇的肉质品，其质地细嫩，味道鲜美，营...

过去就有研究显示，摄取较多十字花科蔬菜的女性，罹患乳癌的风险比较低;其中的萝卜硫素更可以抑制人体细胞中的组蛋白去乙酰酶，借此提升肿瘤抑制基因的表现。 花椰菜向来是防癌的明星蔬菜，现在还有研究证实，也是唾手可得的抗癌好物!美国研究发现，花椰菜和...

酸奶中含有多种酶，可以促进胃液的分泌，帮助消化，同时酸奶中含有的短链脂肪酸可改善肠道的生长情况，防止便秘。 酸奶的营养价值以及功效： 1。 预防骨质疏松 酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素，能有效的预防骨质疏松。 2。 降血压 每天喝2到3份或更多...

枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。 很多人都知道枸杞补肾，因而很多人会泡枸杞茶喝或是煮粥煲汤的时候放点枸杞，但是中医专家介绍说并非所有的人都可以服用，合理用...

对于女性朋友来说，乳腺癌是目前在临床上能够夺去其生命的一种常见妇科疾病，在生活中，对于可有效预防乳腺癌的食物，是需要大家进行了解并经常食用的。 对于女性朋友来说，是目前在临床上能够夺去其生命的一种常见妇科疾病，在生活中，对于可有效预防的食物...

其实除了胡萝卜和芹菜之外，含毛地黄黄酮的食物还有橄榄油、青椒、百里香叶、甘菊茶、薄荷等，对于肠癌高危人群，建议多吃! 不久前，在英国《每日邮报》上，英国医学委员会杂志《BMC胃肠病学》刊登一项新研究发现，胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用...

国内外多项研究表明，番茄中含有大量的维生素、番茄红素、胡萝卜素、叶酸及微量元素，是物美价廉的“防癌高手”。 西红柿既能当蔬菜烹饪，又能像水果一样生吃，是老百姓餐桌上常见的食物之一，口感和营养价值都很好。此外，国内外多项研究表明，番茄中含有大...

“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻 山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本...