5招小方法帮你护好肝脏 远离肝癌

肝癌的发生不仅仅与肝炎有关，饮食习惯同样扮演着重要角色。如果我们不注意饮食中的致癌物质，肝癌的风险便会增加。为了远离肝癌，我们可以采取以下五种简单而有效的方法：

我们要挑食有道。选择低脂高纤的食物，让素食成为减轻肝脏负担的好帮手。健康的饮食结构不仅能让我们吃得开心，更能为肝脏带来轻松的氛围。

多走路少驾车。运动能够提高我们的免疫力，让肝脏远离病毒、毒素及污染物的侵袭。运动耗能的也能有效减少脂肪肝的发生。

第三，我们要少用化学清洁剂。人体接触的化学制剂全部由肝脏处理，减少接触化学制剂，肝脏的负荷自然会降低。

第四，要分清药物种类。药物滥用，特别是抗生素类，可能损害肝脏。即使是天然保健品也不能长期服用。应根据身体状况合理服用。

第五，喝酒要三思。所有的酒类都对肝脏有威胁。喝酒要节制，切勿过量。

除了以上五点，我们还需要注意两类容易诱发肝癌的食物：

一是发霉的食物。发霉的食物中含有黄曲霉毒素等致癌物质，应避免食用。存放粮食、花生等食品时，要确保晒干晒透，存放在干燥通风的环境中。发霉的食品应及时剔除并丢弃。

二是动植物油。动植物油存放过久或变质产生哈喇味后不宜食用。这些油中的化学成分可能导致蛋白质结构变异，甚至加速人的老化过程。用这些油炸炒制的食品不仅味道不好，更可能增加患癌风险。我们应选择新鲜的油脂，避免摄入变质的油脂。

预防肝癌，不仅要关注肝炎问题，更要注重饮食习惯和生活方式。通过调整饮食、增加运动、避免有害化学物质和药物滥用等方式，我们可以有效保护肝脏健康，远离肝癌的威胁。