现在全世界患有的病人有1000万，死于癌症的病人则达到800万。癌症有几大诱因：第一，环境污染，第二，不良生活习惯引起的占四到五成，比 如吸烟、饮酒、吃过多的动物脂肪等。还有10%—15%的是家庭遗传，可遗传的癌症包括、等，但遗传不是百分之百。因此，只...

“谈癌色变”，是因为癌症这个恶魔夺去了许多宝贵的生命和很难找到根治的方法。据统计，我国每年死于癌症者约120万人，占病亡人数第二位。但是，墨西哥是世界上发病率最低的国家之一。同样，在美国居住的墨西哥裔妇女患乳腺癌的比率也很低。那么，其中的防癌...

水果和蔬菜确实可以降低患癌风险，但从目前的研究来看，梨与其他种类的果蔬相比较并没有明显的优势。 饭后吃个梨或喝杯热梨汁能防癌？ 6月10日，一则@北京协和医院临床医师的微博引起了人们的关注，在微博上有网友提出“康叔，刚看到的研究人员发现，饭后吃...

1.番茄皮：番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，还能预防癌症，在番茄皮中含量最多。 番茄已被公认为一种抗...

每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐…… 这是李先生的抗癌食谱。近年来，随着人们对癌症的重视，渐渐地出现了许多“数字式”抗癌食谱。 那吃抗癌食物是否要像文章开头那样，精确到量？ “防癌涉及遗传、饮食、起居、心情、锻炼等多个方...

吃鱼能降低患乳腺癌危险 日本文部科学省研究小组在1988年至1990年间对全国25400名40至70岁的女性进行了调查，主要是调查她们在日常生活中的吃鱼量和吃鱼次数，然后在此后的七年半中，一直跟踪她们的健康状况，其中有127人患乳腺癌。研究人员发现，每天吃鱼的...

1、海藻 现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，患者的多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用；同时，它所含有的纤维纱不易被，吃后能增加大便量，促进肠某些致癌物的排泄，有...

在各种癌症中，消化道癌症是与饮食关系最为直接的。近年来，我国消化道癌症的发生率呈明显上升趋势，胃、食管、肠等消化系统的癌症占全国恶性肿瘤发病率的六至七成。 北京日增104名癌症患者 据最新监测数据显示，2010年北京市户籍人口共报告恶性肿瘤新发病例...

最近坊间又在流行一个神奇的传说，说是在美国，很多人把柠檬切成片，用着喝，不放糖，从早喝到晚，据说具有抗癌、抑癌的作用。 其实，在欧美国家，把柠檬切片泡水喝的习惯一直就有，不是现在才时兴的。柠檬还可以用来做菜，特别是做鱼时，一般都会配上几片柠...

现代科学研究则表明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇。 在承认豆腐的营养价值的同时，我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐，...

根据耶鲁大学公共卫生学院研究表明，喝红酒可以增加患者的存活率。在经过对645名患的女性的资料进行分析发现，喝红酒的癌患者活5年的几率为76%，而不喝红酒的患者活5年的几率为68%。 葡萄酒怎样帮助人类抵抗癌细胞？ 研究人员指出，红酒预防，主要归功酒中含...

早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为“螃蟹”，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只“螃蟹”不仅成为法国人死亡的“头号杀手”，而且已升级为世界级的“死神”。面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患...

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研究人员表示，瑞典女一星期至少吃一次高脂肪鱼类，比如大麻哈鱼、鲭鱼和鲱鱼，与吃低脂鱼类的人群相比，患的可能性小很多。 这项持续了15年的研究结果发现，含鱼油高的鱼类中富含欧米加-3不饱和脂肪酸和维生素D，若能多吃这种高脂肪鱼类，其患上肾癌的机率...

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认为，正气亏虚，脏腑是形成积聚等恶性的因。金·张元素：“壮人无积，虚人则有之。怯弱，气血两衰，四时有感，皆能成积”。明·梓：“积之成也，正气不足，而后邪气踞之”。所以，用大补元气之人参扶正消积，于理颇通。 中 研究表明人参具有强大的防癌功效...