导致微量元素障碍的原因有哪些

微量元素障碍的成因

微量元素，作为生命活动不可或缺的营养元素，其平衡与人体健康息息相关。当身体出现微量元素障碍时，背后隐藏着哪些深层原因呢？

一、摄入不足

动物性食物不仅富含锌元素，而且易于被身体吸收。相较之下，植物性食物中的锌含量较少。对于那些偏爱素食或不喜欢动物性食物的人来说，缺锌的风险相对较高。全胃肠道外营养如果未补充锌，也可能导致严重的锌缺乏。

二、吸收障碍

多种原因导致的腹泻都可能妨碍锌的吸收。谷类食物中的植酸和粗纤维可以与锌结合，从而降低其吸收效率。尽管牛乳中的锌含量与母乳相似，但其吸收率远低于母乳，因此长期纯牛乳喂养也可能导致锌的缺乏。一些遗传性疾病如肠病性肢端皮炎，由于小肠缺乏吸收锌的载体，患者会表现出严重的缺锌症状。

三、需求增加

在人体的快速生长发育阶段、组织修复过程或营养不良的恢复期，对锌的需求都会相对增加。若不能满足这些增加的需求，便可能发生锌的相对缺乏。

四、丢失过多

多种情况都会导致锌的丢失过多。例如，反复出血、溶血、长期多汗、大面积灼伤、蛋白尿以及使用金属螯合剂（如青霉胺）等情况，都可能导致锌的缺乏。

导致微量元素障碍的原因多种多样，从饮食摄入、吸收效率、需求变化到身体丢失，每一个环节都可能影响到体内微量元素的平衡。为了保持健康，我们需要关注这些影响因素，并根据自身情况做出相应的调整。无论是调整饮食结构、关注身体症状，还是避免一些可能导致微量元素丢失的因素，都是维护微量元素平衡、保障身体健康的重要措施。