糖尿病人秋季不可盲目进补

秋冬季节，是糖尿病患者进补的好时机。适当的进补不仅能给身体打下坚实的营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的风险，为寒冬及来年做好充分的准备。

记者经过深入调查了解到，进补的基本原则在于清淡少油、营养均衡。每一口食物都应细嚼慢咽，同时要节制进食。在食物搭配上，要遵循低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量以及高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质的原则。对于摄入的总热量，要量入为出，这是保持血糖平稳的关键所在。

糖尿病患者的热量摄入应以能维持正常体重或略低于理想体重为宜。在进补过程中，一定要及时监测血糖，科学用药，以防出现急性并发症。保持消化道通畅，减少小肠对食物中糖分的吸收，是“糖友”进补的关键。应以补阴为主，兼以补气。在膳食选择上，建议糖尿病患者以蔬菜为主，如多吃鱼、去皮的鸡肉、萝卜、黑白木耳、藕等。莴苣、花菜、梨和枸杞也是不错的选择。

值得注意的是，肉汤中含有大量嘌呤类物质，会明显加重肾脏负担。糖尿病患者应避免将补品放在肉汤里炖。专家特别提醒，正常人在进食后，随着血糖的升高，胰岛素也会相应分泌增多，从而维持血糖在正常范围内。而糖尿病患者由于胰岛功能减退，无法像正常人一样在饮食后随血糖升高而增加胰岛素的分泌，因此血糖会超出正常范围。

糖尿病患者必须严格控制饮食，有节制地进食。科学的饮食不仅有助于控制糖尿病，还能有效预防并发症的发生。在这个秋冬季节，让我们为健康打好基础，适量进补，享受美好的饮食生活。